Omlet bananowy z truskawkami

Puszysty i lekki jak chmurka omlet bananowy w towarzystwie świeżych truskawek to świetny pomysł na energetyczne i zdrowe śniadanie.

        

         SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ

• 2 jajka 
• 1 mały banan 
• pół kubeczka jogurtu 
• odrobina oliwy do smażenia 
• garstka truskawek lub innych owoców 

KROK 1:

Na dobry początek, obierz i pokrój banana. Roztrzep jajka. A na koniec wszystko razem zblenduj. 

KROK 2:

Na rozgrzaną i lekko nasmarowaną oliwą patelnię, wylej całą mieszankę. Gdy spód się zetnie, zmniejsz gaz. Obsmaż z obu stron na złoty kolor.

KROK 3:

Lekko osłtudzony omlet, posmaruj jogurtem i posyp świeżymi owocami, na przykład truskawkami.

Smacznego ;)