Lato na 3 słoiki - Banana split parfait

niedziela, 19 kwietnia 2015
data:post.title
Truskawki, banany, bita śmietana polane domowym sosem czekoladowym to przepyszna kombinacja kolorów i smaków. Brzmi nieco jak Banan Split? I słusznie, bo to jego nowa odsłona - znacznie lżejsza i delikatniejsza, a co najważniejsze zdrowsza gdyż cała słodycz tego deseru pochodzi z owoców.
Banana split parfait

        BITA ŚMIETANA:
  • 200 ml śmietany kremówki 

          KREM CZEKOLADOWY:
  • 6 łyżeczek kakao (ja użyłam niesłodzonego) 
  • 10 łyżeczek mleka 
  • 2 łyżeczki cukru pudru 

         DODATKI:

  • 250 g truskawek 
  • 100 g bananów 
  • 40 g orzechów włoskich 

KROK 1:
Ubij śmietanę na sztywno. Aby pięknie ubić śmietanę, pamiętaj o paru zasadach:

    • śmietana powinna mieć 30% lub 36% 
    • śmietana powinna być prosto z lodówki 
    • nie mieszamy śmietan różnych firm 
    • na początku ubijamy na największych obrotach, a gdy zacznie gęstnieć zmniejszamy moc 
KROK 2:
W miseczce wymieszaj łyżką kakao, mleko i cukier. 

KROK 3: 
Weź słoik lub inne naczynie słoikopodobne i ułóż w nim według własnego uznania truskawki, banany, orzechy, bitą śmietanę i sos czekoladowy.

PRZECHOWUJ W LODÓWCE!



Smacznego ;)

Banana split parfait
Banana split parfait
Banana split parfait

    * przepis z bloga seasonwithspice

6 komentarzy

  1. Łał, śliczne te słodkie słoiczki :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Myślę, że to jest to czego potrzebuję po 22 :D cudne, aż chce się jeść oczami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda cudownie, a smakować musiał pewnie jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  4. super to wygląda ... obłędnie aniasmama.blog.pl

    OdpowiedzUsuń